La GGM Gastro SAG147END 368L 240W es una mesa de refrigeración premium fabricada en acero inoxidable, diseñada para el uso profesional en cocinas comerciales, restaurantes, hoteles y otros entornos gastronómicos que requieren almacenamiento refrigerado eficiente y duradero.
Está dirigida a chefs, cocineros profesionales, operadores de servicios de alimentos y propietarios de negocios de hostelería que necesitan una solución de refrigeración robusta, higiénica y funcional para mantener ingredientes frescos y al alcance durante la preparación de alimentos.
Su elección se justifica por su construcción resistente, su capacidad de almacenamiento optimizada y su eficiencia energética, lo que permite mantener la cadena de frío sin interrupciones y con un bajo consumo eléctrico.
Características principales:
– Capacidad total: 368 litros.
– Potencia: 240 W.
– Rango de temperatura: de -2 °C a +8 °C.
– Material: acero inoxidable AISI 304 en el interior y exterior.
– Dimensiones: 1365 mm de ancho x 700 mm de fondo x 850 mm de alto.
– Sistema de refrigeración: ventilado, con refrigerante R600a.
– Control digital de temperatura con pantalla LED.
– Puertas: 2 puertas con cierre automático y juntas magnéticas reemplazables.
– Estantes ajustables: 2 unidades, recubiertos de plástico.
– Pies ajustables en altura para nivelación.
– Desescarche automático.
– Certificación CE conforme a normas de higiene y seguridad alimentaria.
El motivo ulterior del comprador es garantizar la conservación óptima de los alimentos en un entorno profesional, mejorar la eficiencia operativa en la cocina y cumplir con los estándares sanitarios exigidos en el sector.
El producto ofrece bonificaciones como mayor durabilidad gracias a su construcción en acero inoxidable, facilidad de limpieza, acceso rápido a los ingredientes y reducción del tiempo de trabajo al integrar almacenamiento y superficie de trabajo en un solo equipo.
Frente a otras personas que no utilizan este tipo de equipo, el usuario obtiene ventajas como mayor organización en la cocina, cumplimiento normativo más sencillo, reducción de desperdicio por mejor conservación de alimentos y una imagen profesional ante clientes y autoridades sanitarias.
Resumen en lenguaje sencillo:
Es una mesa refrigerada de acero inoxidable con dos puertas, que enfría entre -2 y +8 grados, ideal para guardar alimentos frescos en cocinas profesionales. Tiene 368 litros de capacidad, estantes ajustables, control digital y se limpia fácilmente. Ahorra energía, mantiene los alimentos en buen estado y ayuda a trabajar más rápido y con orden.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.