Sólo vendemos productos originales La GGM Gastro POG97ND Saladette Mesa Refrigerada para Pizza PREMIUM es un equipo profesional de refrigeración diseñado para la preparación y conservación de ingredientes en entornos gastronómicos. Está especialmente indicada para pizzerías, restaurantes, cocinas industriales y negocios de comida rápida que requieren eficiencia, higiene y organización en la preparación de alimentos.
Este producto es ideal para chefs, cocineros y operarios de cocina que necesitan mantener ingredientes frescos y al alcance durante la elaboración de pizzas u otros platos fríos. Su diseño compacto y funcional permite optimizar el espacio de trabajo sin sacrificar capacidad de almacenamiento.
Características principales:
– Dimensiones: 900 mm de ancho x 700 mm de fondo.
– Construcción en acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.
– 2 puertas con sistema de cierre automático.
– Refrigeración estática con ventilador para distribución uniforme del frío.
– Rango de temperatura: +2 °C a +8 °C, regulable mediante termostato digital.
– Aislamiento de poliuretano de alta densidad sin CFC.
– Capacidad para cubetas GN 1/1 (no incluidas).
– Encimera superior adecuada para preparación directa de alimentos.
– Consumo energético eficiente.
– Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz.
El motivo ulterior del comprador es mejorar la eficiencia operativa en la cocina, garantizando la frescura de los ingredientes y reduciendo el tiempo de preparación. Este equipo permite mantener una estación de trabajo ordenada, higiénica y siempre lista para el servicio.
Bonificaciones para el usuario incluyen mayor rapidez en la preparación, cumplimiento de normativas sanitarias, reducción de desperdicio de alimentos y una presentación más profesional del área de trabajo.
Ventajas sobre otras personas que no utilizan este producto: mayor productividad, mejor conservación de ingredientes, reducción de errores en la preparación y una imagen más profesional del negocio.
Resumen en lenguaje sencillo: Esta mesa refrigerada es una herramienta práctica y resistente para mantener fríos los ingredientes mientras se preparan pizzas u otros platos. Tiene dos puertas, es fácil de limpiar, mantiene la temperatura adecuada y ayuda a trabajar más rápido y con más orden en la cocina.
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